| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奶 | 克 | 69千卡 | 78千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 茶杯鸡蛋羹热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡,相当于打篮球21分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡蛋搅打均匀，凉奶加入杯中（奶量是鸡蛋的1/2），上锅蒸，开锅10分钟左右后，鸡蛋羹完成
2、蒸鸡蛋羹的同时，拿出奥利奥饼干，碾碎后备用
3、奥利奥饼干均匀撒在被子上面，并加入西兰花或巧克力
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、干贝、桂圆肉搭配；与鹅蛋、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
奶的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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