| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 胡萝卜炒豇豆热量/卡路里84千卡 | |||

1、豇豆洗净,摘成小段。

2、胡萝卜切成丝。

3、坐锅热油。

4、入胡萝卜丝翻炒。

5、倒入豇豆段。

6、翻炒至豇豆全部变成绿色。

7、移入少量的水,盖上锅盖煮一会儿。

8、收干汤汁后,入调味料。

9、起锅装盆。
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和五脏、理中益气、补肾止泄等功效;可与玉米、蒜、香菇搭配;
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