番茄汁牛肉丸的热量/卡路里_番茄汁牛肉丸的做法

1、洋葱和姜切碎下锅炒，熟后装起
2、牛肉碎和猪肉碎一比一混合，牛肉增加口味，猪肉增加口感，加入刚才炒好的洋葱和姜，再加其它调味料，随自己喜欢，我加了盐，胡椒，糖，罗勒，干牛至，不确定调味是否合适，可以拿少许肉碎下锅炒熟试味，直到合适就可以开始搓成球形
3、一个个下锅煎熟，大概八分钟左右，不确定可以切开看下内部
4、一一煎好，大概这个颜色
5、我做的是配番茄汁，加了自己喜欢的蔬菜，西葫芦，胡萝卜，番茄
6、蔬菜加入锅里，加少许番茄汁加水慢煮
7、加入牛肉丸，直到汤汁减少一半即可

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、清热解毒、抗癌等功效；可与山楂、三文鱼、西葫芦搭配；与草鱼、地瓜、土豆相克，同食可能会引起不适；

番茄汁的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、养阴凉血、降血脂等功效；可与圆白菜、山楂、卷心菜搭配；与皮皮虾、河蚌、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、呵护咽喉、帮助消化等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消炎、解毒、止痛等功效；

番茄汁牛肉丸的热量和减肥功效