发菜蚝豉猪利汤的热量和减肥功效

猪舌头的热量225千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴润燥等功效；

节瓜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利大小便、清暑、清热等功效；

发菜的热量189千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有软坚化痰、清热消滞、理肠除垢等功效；可与海蛎、生蚝、海蛎干搭配；

蚝豉的热量56千卡（每100克）；具有提高免疫力、提高性功能、恢复疲劳等功效；可与粳米、猪肉、百合搭配；与玉米、高粱米、辛夷相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、滋养调气、增强记忆等功效；可与芹菜、苦菊、毛豆搭配；与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；