| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜丝 | 克 | 2千卡 | 41千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 131克 | 姜糖酒炒芥兰热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡,相当于抄写47分钟消耗的热量138 | |||||
1、芥兰苗洗净，用小刀剖十字花，放水里泡一下捞出沥干。
2、热锅放猪油，放姜丝爆香。
3、倒入芥兰，翻炒至软。
4、先后放盐、米酒、白糖翻炒均匀。
5、出锅装盘，即可完成。
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有助阳、镇吐、促进消化等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有化淤、美容、丰胸等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
