| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 迷你荷包蛋热量/卡路里546千卡 | |||

1、鹌鹑蛋准备好。

2、先倒点油,转转锅子,使油均匀分布。

3、在有油的地方均匀撒少许盐。

4、鹌鹑蛋敲开,剥除一块壳,蛋黄能整个出来即可,它个头小,壳又薄,没法开得更大,否则不好操作。

5、入锅煎,有趣又可爱,如果大人吃,这样就可以了。

6、宝宝吃,煎熟一点,翻个面,装饰一下。
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有健脑、调补、养颜等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
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