| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 844克 | 香芋红薯糖热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡,相当于仰泳109分钟消耗的热量420 | |||||
1、红薯和芋头切块，切条也行，不要太厚
2、锅四分热之后把香芋和红薯分开炸，各炸两分钟就差不多熟透了
3、炸好的香芋红薯
4、水煮开放入白糖小火煮至粘稠，不要煮焦了
5、放入炸好的香芋红薯翻炒一会，记得火要关小，不要炒太久把糖浆炒干了
6、成品。
香芋的热量81千卡（每100克）；具有清热镇咳、散积理气、增强免疫力等功效；可与芹菜、牛肉、粳米搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、强肾阳、通便等功效；可与糙米、牛奶、水芹菜搭配；与鸡胸肉、仔鸡、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、舒缓肝气、和中益肺等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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