| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 红烧萝卜热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于看电视42分钟消耗的热量90 | |||||
1、先把萝卜洗净去皮，切成滚刀块。
2、锅里加水，把萝卜放水里煮熟后放入盐，再煮20分钟左右。
3、把萝卜捞出来备用。
4、锅里加油烧热，稍微放些五香粉，然后把萝卜倒入锅中。
5、锅里倒入老抽，放盐、八角。翻炒均匀。炖一会。
6、然后放入两大勺糖，翻炒均匀。起锅前放入一把蒜叶末。翻炒一下起锅。
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳化痰、呕吐反酸、防癌等功效；可与羊排、排骨、肥牛搭配；与阿胶、首乌、橘子相克，同食可能会引起不适；
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