| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 240千卡 | 533千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 30千卡 | 60千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡肉肠 | 克 | 135千卡 | 202千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 肉松紫菜蛋糕卷热量/卡路里1529千卡 | |||
 热量1529千卡,相当于做饭612分钟消耗的热量150 | |||||
1、戚风蛋糕卷做法见我的菜谱--奶香慕斯千层蛋糕
2、锅里加入5g黄油软化，再加入肉松、撕碎的紫菜，炒均
3、取一条火腿肠和一条鸡肉肠放入锅中煎至表面微黄
4、准备好材料
5、将炒好的肉松和紫菜平铺在蛋糕卷上
6、放入鸡肉肠和火腿肠
7、卷起来
8、蛋糕外面也包上紫菜
9、紫菜边缘用温水沾湿就很容易粘上
10、完成
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、养血发胎等功效；可与海虾、基围虾、香椿搭配；与牛奶、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、舒缓肝气、保护胃肠等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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