| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 哈密瓜 | 克 | 170千卡 | 34千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 56千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 666克 | 哈密瓜果酱热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡,相当于练武术63分钟消耗的热量790 | |||||
1、哈密瓜去皮、去瓤。切小块。
2、放入料理机，打成果泥。
3、小火煮开加入鱼胶粉搅拌均匀。
4、加入白砂糖搅拌。
5、最后熬至浓稠，密封冷藏即可。
哈密瓜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有催吐、防暑气、止渴等功效；可与银耳搭配；与梨相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、止咳、促进伤口愈合等功效；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有止血、肾虚遗精、散瘀消肿等功效；
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