| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 9千卡 | 9千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 93千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 排水冬瓜露热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于变式平板支撑15分钟消耗的热量420 | |||||
1、冬瓜切丁撒上红糖腌制两小时
2、加水煮开小火熬十分钟
3、用料理棒打碎煮烂的的冬瓜。滤渣即可
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒、护肾等功效；可与火腿、绿豆芽、豇豆搭配；与红豆、醋、山竹相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、活血、温胃驱寒等功效；可与姜、黑豆、荷兰豆搭配；与姜、皮蛋、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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