| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 403千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 159.3克 | 超萌小黄人烧果子热量/卡路里562千卡 | |||

1、碗里装入炼乳

2、加入蛋黄

3、用筷子拌均匀

4、面粉和泡打粉混合后过筛进碗里

5、用刮板拌均匀,放入冰箱冷藏半个小时以上。

6、将冷藏好的面团分成20克/份。取少量可可粉用少量水稀释。再取少量可可粉混合入其中一个20克的面团,搓成可可色。

7、馅料提前揉圆10克/份。面团用手弄圆(因为面团有点粘手,制作过程中最好沾些面粉防粘)。将馅料放入中间,用虎口收口。

8、搓圆后,再搓成长柱形。

9、取4克左右的可可面团,压平

10、切成衣服形状,包裹住1/2

11、取少量可可团搓成长条状

12、弄成眼镜

13、再弄眼镜架

14、用牙签沾些可可糊画出头发、眼睛和嘴巴。用圆色面团做出纽扣和衣服口袋。

15、将做好的小黄人放在烤盘上。

16、烤箱提前预热160度,下火150度,开启旋风模式。

17、烤20分钟左右。

18、呆萌的小黄人做好了

19、成品图

20、大人小孩都喜欢。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、益肾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、避免智力衰退、增强记忆力等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1