| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 炒菜饭热量/卡路里1205千卡 | |||

1、五花肉和瘦肉切丝,可以放一种,瘦肉喜欢的可以加点料酒和盐焉下,五花肉是为了出油,这样炒饭香

2、油菜切碎

3、鸡蛋一个,葱,生姜切碎

4、剩饭,中午特地煮多的

5、加油炒碎鸡蛋

6、捞起鸡蛋放入五花肉暴香暴出点油

7、加入瘦肉炒香

8、放入葱生姜暴香

9、加盐,生抽炒均匀

10、倒入油菜翻炒均匀

11、在倒入米饭翻炒

12、倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀

13、出锅可以开吃啦,香啊
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补钙、止消渴等功效;可与圆白菜、木瓜、豆腐皮搭配;与杏、红豆、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与辣椒、黄豆、紫菜搭配;与消炎片、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有强骨抗压、宽肠通便、散血消肿等功效;可与北极虾、豆腐、海虾搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
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