清炒虾仁的热量/卡路里_清炒虾仁的做法

1、新鲜青虾仁去虾线，一勺料酒拌匀后抓上淀粉静置10分钟。
2、黄瓜去皮，中间劈开，侧刀切厚片；2.胡萝卜同黄瓜的切法，蒜切片
3、热锅凉油，放入姜和蒜片爆香，放入胡萝卜翻炒片刻，滑入虾仁翻炒，变色后放入黄瓜翻炒，放半勺生抽和几滴味极鲜，加适量的盐继续翻炒，出锅之前放几滴醋烹一下，出锅盛盘，大功告成！

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清热利水、解毒消肿等功效；可与豆腐、醋、黑木耳搭配；与哈密瓜、花生酱、香椿相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、增强免疫力等功效；可与比目鱼、鳕鱼、鲈鱼搭配；与山楂干、猕猴桃、红枣相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、促进消化、温中健胃等功效；可与粳米、玉米面、排骨搭配；与鸡肉、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

鲜姜的热量41千卡（每100克）；具有促消化、活血驱寒、帮助消化等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

清炒虾仁的热量和减肥功效