耗油泡椒炒胡萝卜丝的热量/卡路里_耗油泡椒炒胡萝卜丝的做法

1、胡萝卜切丝备用。
2、泡姜、蒜切丝，辣椒切段备用。
3、锅里放少量食用油，加入泡姜、蒜、辣椒炒香，然后放入胡萝卜丝，大火或中火翻炒2-3分钟，放入耗油适量，连续翻炒二十秒，起锅。
【因为胡萝卜本身就是甜甜的，而耗油和泡的辣椒这些本来就带咸味，所以我没有加盐，当然觉得不够味的可以再加点盐】

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肺祛痰、促消化等功效；可与鲈鱼、鳕鱼、菠菜搭配；与白萝卜、苹果、樱桃相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有促进荷尔蒙分泌、降低胆固醇、降脂减肥等功效；可与白菜、羊肉、虾搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

泡姜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解鱼蟹毒、温肺止咳等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增强免疫力、抗癌等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、润肠、预防心血管硬化等功效；

耗油泡椒炒胡萝卜丝的热量和减肥功效