| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 131克 | 焦糖爆米花热量/卡路里866千卡 | |||

1、爆玉米洗干净热锅烘干

2、加食用油拌匀让每一粒玉米都沾满油,油不要多,中火加热,盖锅盖,听见爆裂声转小火

3、大概一两分钟就爆好了

4、炒糖色

5、油放的有些多了。。。

6、将爆米花和焦糖拌匀,放凉就可以吃了^^
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、补虚、预防糖尿病等功效;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、润肺生津、保肝解毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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