| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 南瓜饼热量/卡路里985千卡 | |||
1、南瓜切小块上锅蒸熟,倒去水分后,加入糯米粉,揉成团(狗头南瓜含水量很大的)

2、取一小块,包入芝麻馅,放在虎口处收紧,团圆,按成饼状

3、刷蛋液,裹面包糠

4、放入油锅,炸至两面金黄(南瓜饼很好熟的)

5、配上南瓜小米粥
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、延年益寿、止虚汗等功效;可与枣(鲜)、桑葚、莲藕搭配;与鸡胸脯肉、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳平喘、促进排便、抗菌消炎等功效;
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