| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 812千卡 | 361千卡 | ||
| 小麦胚芽 | 克 | 88千卡 | 351千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 58千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 口袋包热量/卡路里1139千卡 | |||
 热量1139千卡,相当于按摩285分钟消耗的热量240 | |||||
1、把糖、盐、清水先放入面包机桶内，再放入高筋面粉、小麦胚芽（没有可换成等量的面粉）和酵母
2、启动面包机揉面功能，揉成团后放入黄油
3、揉好的面团包上保鲜膜醒发15分钟
4、把醒发好的面团分成60克左右的面团，团圆，放入烤箱中，启动发酵功能40分钟
5、无需发酵到2倍大，面团柔软松弛即可
6、发酵好的面团擀成面饼
7、在表面撒一层面粉
8、然后假装中间有馅像包包子一样把边缘捏起，包紧
9、把没有馅的包子反过来擀成饼，表面刷蛋液撒一层白芝麻
10、上火170度 下火180度预热5分钟后放入做好的口袋包，烤制15-18分钟即可
11、烤制口袋包的时候可以用平底锅煎熟培根，我没有放油，小火利用培根析出的油脂煎制
12、烤好的包切开塞入洗好控净水、切片的酸黄瓜和西红柿，煎制好的培根就可以了
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小麦胚芽的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
清水的热量1千卡（每100克）；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消毒、调味等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
