| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 消化饼干 | 克 | 473千卡 | 473千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 酸奶慕斯蛋糕热量/卡路里512千卡 | |||

1、准备好所有材料

2、把消化饼干压碎

3、把平底锅在电陶炉上大火加热,然后放入黄油改小火,是黄油融化。

4、把压碎的饼干渣放进锅里用小火炒香关火。

5、倒入蛋糕模里,用圆底杯子把它压实备用。(模是5寸)

6、把用冷开水泡软的吉利丁片隔水加热融化备用。

7、把酸奶,奶酪,蓝莓酱(可根据自己的喜欢加放配料,蜜豆也可,草莓酱等等均可。)放在一个容器里搅匀,然后加入融化好的吉利丁片,再搅拌,准备入模

8、把拌匀酸奶奶酪先倒入一半,然后放入戚风蛋糕一片,再倒入另一半。

9、入模完毕后用保鲜膜封好,放入冰箱,5小时候即可食用。

10、冷藏后取出时洒上可可粉。成功!
消化饼干的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有增强记忆力、抗癌、保护眼睛等功效;可与酸奶搭配;
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