秋天吃素 美味豆干多彩营养素包的热量和减肥功效

豆干的热量140千卡（每100克）；具有生津止渴、下气消痰、降血压等功效；可与黄鱼 、草菇、油菜搭配；与小葱、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有美肤、养颜、缓解失眠等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；

豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有止咳消痰、解毒、保护心脏等功效；可与咸肉、猪五花腩、肥肉搭配；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、防癌、促进消化等功效；可与排骨、苦瓜、猪肝搭配；与河虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；