| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄 | 克 | 215千卡 | 43千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 883克 | 甜蜜酱临-自制葡萄果酱热量/卡路里349千卡 | |||
 热量349千卡,相当于滑雪50分钟消耗的热量420 | |||||
1、葡萄洗净，剥皮去核，将葡萄皮和果肉分别放入碗中备用；
2、葡萄皮放入搅拌机，放入60g糖，打1分钟至葡萄皮变成泥状；
3、将葡萄皮和果肉放入锅中，加水，挤入柠檬汁，放入剩余的糖搅拌均匀；
4、大火煮开后转小火慢熬，其间要不断搅拌，约30分钟，果酱粘稠即可。
葡萄的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、抗辐射、抑癌抗瘤等功效；可与枸杞、枸杞子、蜂蜜搭配；与虾、白萝卜、白开水相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、止咳、生津解暑等功效；可与羊排、蜂蜜、鸡肉搭配；与牛奶、山楂、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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