| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 彩椒鸡丝热量/卡路里334千卡 | |||

1、材料图。

2、鸡肉洗净后下冷水锅,加姜片葱断,煮上。

3、彩椒切丝,葱叶切丝,薄荷叶洗净备用。

4、煮好的鸡胸肉取出放凉。

5、用保鲜袋将鸡肉装好,用擀面棍捶打至鸡肉松散。

6、纳盆用手将肉丝成肉丝,加切好的配料。

7、取一小碗,挤约一大勺金格勒酱。

8、往酱中加生抽。

9、往酱中加香油。

10、10、调成酱汁。

11、11、倒入准备好的食材当中,搅拌均匀即可
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、益五脏、补精等功效;可与冬瓜、油菜、板栗搭配;与芹菜、红薯、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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