| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 沙葛 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 664千卡 | 553千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 腰果炒沙葛热量/卡路里814千卡 | |||

1、如图1准备材料。

2、加入适量的油,倒入蒜炒至蒜飘香。

3、倒沙葛,慢慢翻炒。

4、如图4沙葛颜色转深。

5、倒入腰果。

6、倒入腰果,慢慢的翻炒如图6。

7、倒入葱,翻炒。

8、加入适量的盐和李锦记生抽酱油,如图7即可。
沙葛的热量55千卡(每100克);具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有提高性欲、润肤美容、通乳汁等功效;可与茯苓、莲子、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、减肥、降血压等功效;可与牛头、肥牛片、羊肚搭配;与豆腐干、嫩豆腐、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;
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