| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 847克 | 红萝卜瘦肉鲫鱼汤热量/卡路里865千卡 | |||
1、鲫鱼洗干净背上划2刀,抹点盐,锅内下油7分热放鱼,放约4-5片姜,煎至鱼2面金黄关火,(因为临时想起跟大家分享这汤,这步没拍到⊙_⊙)

2、另起一个沙锅,放水烧开后,把煎好的鲫鱼放进去

3、红萝卜切滚刀放进去

4、一块瘦肉切片放进去,不管什么位置的瘦肉,因为我是买一大块梅头肉,然后切了点瘦肉来用**(^ω^)

5、然后加入5片姜2汤匙料酒,开了放最小火煲1小时左右

6、好了,最后放点盐调味,,

7、喝吧
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目益智、滋补、美容抗皱等功效;可与黑木耳、芋头、西红柿搭配;与火腿、猪大排、芥菜相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有散瘀、顺气、解毒生津等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、润肠胃、补肾养血等功效;可与菜花、丝瓜、小白菜搭配;与龟、雪梨、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
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