| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 344千卡 | 344千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 鸡蛋玉米红枣煎饼热量/卡路里1315千卡 | |||

1、玉米蒸熟取肉,加开水用料理机搅碎;2.鸡蛋搅拌匀;3.将鸡蛋液,玉米碎(带汁),面粉,白糖混在一起,用筷子顺时针搅拌5分钟;4.红枣去核剁碎备用;

2、煎鸡蛋器,放进锅內,倒油进去油烧开后倒混好的液汁,用筷子搅拌铺匀;6.小火煎至黄关火摊凉;7.脱离煎蛋器反面煎黄;7不用煎蛋器直接将汁液倒进油锅,切记要小火;8.反面煎时撒红枣碎,用锅铲压一下;9.青瓜伴碟
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、延缓衰老、抗衰老等功效;可与鸽肉、花菜、酸奶搭配;与海螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、抑制癌细胞、养心安神等功效;可与粳米、冬瓜、栗子搭配;与海蟹、玄参、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚损、除热止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、润肺生津等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、健脑益智等功效;可与青椒、韭菜、茼蒿搭配;与菠萝、甲鱼 、地瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1