健康干锅大虾的热量/卡路里_健康干锅大虾的做法

1、准备食材
2、藕切片浸入水中，加几滴白醋。
3、虾去头和虾线，加少许油爆一下，1分钟即可。
4、芹菜剪断揉捏一下。
5、锅中加少许油，加葱姜蒜辣椒爆香，加藕先炒2分钟，再加各种蔬菜炒2分钟，加生抽老抽少许，加一点点水，加盖煮。煮6分钟后加入大虾，和黄豆酱油翻炒一分钟。大火炒干，直到菜中没有水，成干的状态。加少许盐出锅。

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、抗癌、利尿通乳等功效；可与鸡腿菇、芸豆、蒜苗搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、改善肠胃、养血补益等功效；可与牛蒡、海螺、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、平肝降压、促进食欲等功效；可与葵花子、北极虾、西瓜搭配；与兔肉、虾、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、抑菌、预防感冒等功效；可与粳米、海虾、基围虾搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、帮助消化、镇吐等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

健康干锅大虾的热量和减肥功效