| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 658克 | 番茄酱意面热量/卡路里1265千卡 | |||

1、食材切碎

2、球菜切碎

3、面煮软晾干水份

4、番茄酱

5、倒橄榄油烧热煎一下鸡蛋倒人红萝卜,洋葱,碎猪肉炒一下加一勺盐,加少许料酒慢火炒3分钟,盐比平时要少放

6、再倒球菜炒一分钟

7、再倒如番茄酱慢火炒匀

8、再倒入面加半小勺盐慢火炒一分钟

9、炒炒匀

10、色香味俱全
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、解毒、下气等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、促进消化、治疗高血压等功效;可与西葫芦、羊排、松子搭配;与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、解热烦等功效;可与牡蛎 、青椒、北极虾搭配;与兔肉、消炎片、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肠通便、促消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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