| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 银耳雪梨汤热量/卡路里902千卡 | |||

1、准备食材,把银耳泡发洗根部黄色的去掉!用手撕成小块备用!

2、把雪梨削皮切块,要去核,!把锅里放足够的水,因为煮的时间较长,然后把银耳和雪梨放入锅里大火烧开,转中火煮50分钟,看见黏稠后放入适量冰糖,融化后在煮五分钟关火,盖上盖闷五分钟就可以了!

3、可以盛出来喝一碗了!也可以防冰箱里哦!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、强精、补气等功效;可与苹果、薏米、鸡蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、止咳化痰、养血生肌等功效;可与无花果、猪肺、冰糖搭配;与猪蹄、大闸蟹、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、养阴生津、化痰止咳等功效;可与草莓、石榴、白果搭配;
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