| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 690千卡 | 345千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 654千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 营养花生核桃豆浆热量/卡路里1989千卡 | |||

1、黄豆前天晚上睡觉前先泡上水,留着第二天早上备用

2、花生和核桃不需要泡水,洗净即可。

3、泡开水的黄豆洗干净和核桃花生一起放入榨汁机里。插电按豆浆档渣浆

4、把榨出来的浆全部倒进过滤布过滤

5、把豆浆用手挤压出来,(用布过滤出来的浆很细腻没有渣)然后开火煮开,一边煮一边搅拌。火候不能太大,以免开后溢出来。煮开后转小火在煮五分钟。然后根据个人口味加糖下去调味即可。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脑、利水、预防癌症等功效;可与小米、小米面、燕麦片搭配;与猪血、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、止咳等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋养调气、润肺、润肺止咳等功效;可与苦菊、鲫鱼、芹菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有缓解疲劳、润肠、消炎等功效;可与百合、猪腰、锁阳搭配;与山鸡、黄豆、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
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