| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酱牛肉 | 克 | 394千卡 | 246千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 牛肉鸡蛋丸热量/卡路里1843千卡 | |||
 热量1843千卡,相当于收碗737分钟消耗的热量150 | |||||
1、无图无真相！把牛肉切成末，鸡蛋打散和面粉混合，烤箱预热10分钟
2、把牛肉末倒进鸡蛋糊糊里混合均匀，因为是酱牛肉我没放盐！
3、把牛肉鸡蛋面混合物用勺子挖出来放到烤盘上，作出翔状（羞射！）
4、在翔状物上面撒上芝士！可以多撒一点！然后放入烤箱烤10分钟！
5、完成！开吃！！
酱牛肉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有强筋骨、止渴止涎、暖胃等功效；与橄榄、红糖相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、延缓衰老等功效；可与小米、明虾、黄豆搭配；与兔肉、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、促进胃肠蠕动、补钙等功效；与羊骨、菠菜、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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