豆角炒肉的热量/卡路里_豆角炒肉的做法

1、准备里脊肉
2、豆角去除丝和不好的部分
3、挑去白色的筋，按纹路切丝，加入淀粉，料酒，抓匀
4、个人喜欢斜豆角，故切成斜片状，如果怕麻烦，可以掰成两三段，也可以，随意
5、怕豆角不易熟，先过热水抄一下、盛出备用
6、先过油炒肉，注意肉别糊了，火别太大，带颜色变白，放些生抽，翻炒，提色在放学酱油，继续翻炒，加水翻炒咕噜，尝尝豆角是否熟透，适量加盐调味，翻炒均匀，出锅！有喜鸡精调味的都可以放，放什么都随个人口味！
7、成品！开餐咯！

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、归脾、调和脏腑等功效；可与香菇、木耳、鸡肉搭配；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止痒消肿、促进食欲等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消毒、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、治疗便秘、预防便秘等功效；

豆角炒肉的热量和减肥功效