啤酒鸭的热量/卡路里_啤酒鸭的做法

1、洗净鸭肉放一旁，最好把水滤干些。
2、准备好调料，根据自己的好味放。热锅，倒入适量油，油热后倒入调料翻炒，香味扑鼻而来就可以倒入准备好的鸭肉咯，把鸭肉炒变淡黄色即5分熟的时候，倒入酱油，进行调色（我不喜欢吃老抽，所以没放）
3、放入酱油后，接着就放入冰糖，放三、四个就可以啦，喜欢甜的可以多放（没有冰糖可以放入砂糖）
4、等把鸭肉炒得出点油的时候，倒入啤酒没过鸭肉，盖小火盖上锅盖，烧汁，出锅
5、这就是成品咯

啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、开胃健脾、增进食欲等功效；与蛏子、扇贝、贻贝相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、健胃、除腥等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有胃肠胀气、祛风湿、减肥等功效；可与鹌鹑、苦瓜、虾搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促消化、促进消化、驱寒等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、降血糖、改善肝功能等功效；可与醋、莴笋、生菜搭配；与芒果、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；

啤酒鸭的热量和减肥功效