| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 好吃的酸辣粉吆热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡,相当于飙车132分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好葱，姜，蒜，红辣椒，洗好备用。我不喜欢吃姜，所以切的有点大做好了酸辣粉直接扔掉。
2、粉用开水煮软以后捞起来过滤凉水放着备用。
3、小青菜和香菜洗干净备用。
4、我在超市买的花生豆。
5、开始中火倒油煎葱姜蒜干辣椒。
6、香味出来以后，倒入一点水，烧滚把粉倒进去，然后放青菜。
7、放入适量的盐，各种调料（看自己口味），辣椒油，搅拌均匀。然后香菜切断撒上面，花生豆倒上面。
8、看着是不是很简单呢。喜欢吃的赶紧动手做吧。。。
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、补血、养胃等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、祛除寒气、发汗透疹等功效；可与胡萝卜、黄豆、羊肉搭配；与五花肉、排骨、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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