| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 40千卡 | 198千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 1149克 | 炝炒包菜热量/卡路里394千卡 | |||

1、其实是我觉得不用告诉所有人,包菜要切丝,生姜要切丝,但是你们还是这么都做吧,因为咱们是家常菜,随性点吧!

2、西红柿切块,能有这个照片,是我不拘小节,忘记拍切西红柿的照片了,谅解我好吗。

3、记住一定早早泡好虾米噢

4、热锅热油下花椒和生姜爆香,放入切块后西红柿块,大火热炒,熬出汁!

5、辣椒剪断和包菜一起下过,大火爆炒

6、大火翻炒

7、翻炒至包菜软,放入少许盐,稍后有虾米自身带盐,这里一定要少放盐!

8、我做菜是给孩子吃,能不放的调味品我从来不放,用西红柿调节了酸,补充维生素c, 用海米调节了咸!

9、出锅前放了蒜茉,我家少爷不喜的东西,我就是碎末,很简单的菜,家常的味道,其实大家都会做,我为爱的他,做每一道料理
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消炎止痛、预防感冒等功效;可与猪肉、胡萝卜、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、降血脂、润肠通便等功效;可与茭白、芹菜、山楂搭配;与红薯、咸鱼、土豆相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、通乳汁、增加骨密度等功效;可与黄瓜、紫甘蓝、豆腐搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、挡辐射、促消化等功效;可与基围虾、鸡蛋、圆白菜搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、止痒解腥、芳香健胃等功效;
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