| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 326千卡 | 93千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 381克 | 椒盐虾热量/卡路里340千卡 | |||
 热量340千卡,相当于剪指甲340分钟消耗的热量60 | |||||
1、先把虾杀了.去掉头里面的脏物
2、在把虾过热水捞熟.起来开背挑黑线
3、在油烧开.放入切好的姜丝炒出香味倒入开好背的虾爆炒
4、在放入椒盐.喜欢重味道的可以都放点.香.
5、炒至虾片金黄色可以装盘了
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、增强性欲、预防高血压等功效；可与火龙果、藕、枸杞搭配；与水芹菜、洋葱、橙子相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、增进血行、温肺止咳等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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