| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 892克 | 时蔬卷菠菜、白菜、胡萝卜等热量/卡路里311千卡 | |||

1、圆白菜焯水,也可以用白菜,我是剩了一点圆白菜,菠菜也焯水,所以用的这个,胡萝卜,黄瓜,切丝,鸡蛋做成鸡蛋饼。

2、做鸡蛋饼,卷好,撒上黑胡椒酱即可,没有就撒些耗油。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、通利肠胃、促进消化等功效;可与栗子、猪肝、甜椒搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与西兰花、大米、蜂蜜搭配;与樱桃、山药、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、增强抗病能力、增进健康等功效;可与冬瓜、白茅根、羊肝搭配;与蜂蜜、韭菜、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、预防癌症等功效;可与紫菜、洋葱、小米面搭配;与田鸡、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、生津止渴、减肥强体等功效;可与绿豆芽、鱿鱼、墨鱼搭配;与香椿、干辣椒、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
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