美极香辣虾的热量/卡路里_美极香辣虾的做法

1、两斤明虾，去头，洗净
2、剪刀剪开背部，一是为了去掉肠子，二是为了入味。
3、放在容器中，用少许盐和五香粉腌制一下，一定不要放多，因为后面还有重口味！
4、香芹、香菜、洋葱，切段切片放置一起。
5、切葱段。
6、小红椒、绿椒切片切丁，和干辣椒放一起备用。
7、锅里倒上多点油，炸虾用，七分热放入虾，变红后可捞起，不要炸久，肉质会老。
8、捞起虾后，洗锅，擦干，倒上些许油，五分热放入花椒，和刚才装好的一整盘辣椒（绿、红椒、干辣椒），然后舀两勺老干妈放进去一起爆香（会很冲鼻子，建议带口罩）。
9、佐料爆出香味后放入虾，翻炒一会，加酱油和白糖，接着放入香芹和香菜还有洋葱，翻炒至味料均匀染上，加一小碗水继续翻炒至只剩少许汤汁。（按照自己口味可在翻炒过程加味道）
10、装碟，趁热洒上香葱和白芝麻。
11、太美味！

明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、促进消化、增强性功能等功效；可与辣椒、大葱、茄子搭配；与南瓜、黄豆、柿子相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、降血压等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、促消化、温胃散寒等功效；可与羊肉、胡萝卜、虾搭配；与猪肝、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、降血压、预防高血压等功效；可与莲藕、牛肉、樱桃番茄搭配；与菊花、鸡胸肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、帮助消化、降血糖等功效；可与明虾、卷心菜、羊肉搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

美极香辣虾的热量和减肥功效