| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 鸡蛋焖子热量/卡路里143千卡 | |||

1、将鸡蛋打入小碗中

2、葱花、尖椒切碎

3、将切好的葱花、尖椒放入碗中,加入豆瓣酱、十三香、加入少量水(二小勺即可)

4、上锅蒸十分钟就好啦~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、延缓衰老等功效;可与丝瓜、小米、洋葱搭配;与鹅、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、开胃消食、驱寒等功效;可与白菜、豆腐、苦瓜搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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