| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米豆腐 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 老干妈酱煎米豆腐热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡,相当于换床单50分钟消耗的热量150 | |||||
1、选择自己喜欢的形状切就可以了。
2、蒜做成蒜泥，葱，芹菜切细与老干妈酱味精盐调成酱。
3、米豆腐或豆腐，用煎锅煎成两面黄把调好的酱浇在上面就可以了。
米豆腐的热量81千卡（每100克）；具有解馋、消暑、美化皮肤等功效；可与油菜、青萝卜、韭菜搭配；与茭白、猪血、小葱相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、祛湿、养血补虚等功效；可与西瓜、鸡肝、粳米搭配；与鸡肉、甲鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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