| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粽子 | 克 | 805千卡 | 151千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 煎粽子热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡,相当于循环训练113分钟消耗的热量480 | |||||
1、备好粽子，保鲜过的粽子表皮有点发硬；
2、切成一厘米左右的厚片；
3、敲破鸡蛋，划散；
4、粽子裹上鸡蛋液；
5、平底锅加油烧热，放入粽子中火煎制；
6、煎至粽子两面焦黄色，粽子内部变得柔软，外皮却脆脆的，非常好吃，铲起粘上甜辣酱食用；
7、碱水粽直接煎软；
8、盛起淋上蜜糖，撒点熟芝麻即可食用。
9、成品图
10、成品图
粽子的热量151千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、补充能量、祛脂降压等功效；与小西瓜、西瓜皮、西瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、延缓衰老等功效；可与辣椒、茼蒿、桂圆搭配；与茶叶、菠萝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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