蜜汁红薯嫌（改良版零失误）的热量和减肥功效

1、一、月饼皮的制作。
1、将油、盐、枧水、转化糖一起均匀搅拌。

2、将低筋面粉筛入第一步骤的液体中，再均匀的搅拌。混合后成面团。

3、将面团放进盆中，盖上保鲜膜。进行醒面，时间为一小时到两小时。

4、二、蜜汁红薯馅（特别好吃哦）
1、将红薯削皮后切成片放到蒸锅或高压锅中蒸。时间15-20分钟

5、将蒸好的红薯用勺子碾碎。

6、起火用炒菜锅，锅中放入水，一小锅底就可以，加入适量的白糖，搅拌。煮沸后加入蜂蜜。

7、将红薯泥用勺子一点一点舀进锅中，让红薯充分粘裹蜂蜜水。

8、直至无水分后，蜜汁红薯馅就做好了。

9、三、制作月饼
1、将月饼皮分为每个20g盖上保鲜膜

10、将红薯馅分为每个25g

11、将月饼皮尽量弄的最薄加入25克的红薯馅，包好放入模具。（包的时候馅多，面少，所以要慢慢来，别着急哦）

12、美味的月饼就做好了，我的月饼一夜就回油了哦，很快就能吃到。可能是红薯馅的作用。