| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 92千卡 | 42千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 花样冰皮月饼热量/卡路里947千卡 | |||
1、称好牛奶,油和炼乳放入盆中,搅拌均匀。
2、依次放入各种粉类,搅拌至无颗粒。
3、盖保鲜膜上锅蒸30分钟。
4、取出放凉揉入果粉。
5、用模具做出喜欢的月饼。
6、用模具刻出小花,依据自己的喜好装饰月饼
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、舒筋活血、壮气提神等功效;可与桂花、兔肉、枣(鲜)搭配;与苹果、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止烦、健脾养胃、和五脏等功效;
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有祛脂降压、通便、健脑等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、治疗便秘等功效;可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配;与雪莲果、香椿、金针菇相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、肝胆病等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1