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广式低糖莲蓉蛋黄月饼的热量

广式低糖莲蓉蛋黄月饼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
糖浆759千卡253千卡
花生油975千卡886千卡
低筋面粉1328千卡354千卡
白酒398千卡295千卡
咸鸭蛋黄168千卡330千卡
2千卡1千卡
总量1144广式低糖莲蓉蛋黄月饼热量/卡路里3630千卡
吹小号热量3630千卡,相当于吹小号1452分钟消耗的热量150

广式低糖莲蓉蛋黄月饼的做法共13个步骤

食材主料/辅料

糖浆 300克、 枧水 5克、 花生油 110克、 低筋面粉 375克、 咸鸭蛋黄 27颗、 低糖莲蓉 1620克、 白酒 少许、 少许、 蛋黄水 1颗
食材功效信息

糖浆的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、解盐卤毒、除口臭等功效;与竹笋相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺止咳、造血、润肺化痰等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

咸鸭蛋黄的热量330千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血通脉、消除疼痛、助药力等功效;可与青梅果脯、锁阳、青梅搭配;与瘦牛肉、黄牛肉、浸海带相克,同食可能会引起不适;

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