| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 彩椒炒牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于坐飞机426分钟消耗的热量60 | |||||
1、材料：切块的牛肉、甜椒段、洋葱段、葱粒、蒜粒、姜粒。
2、锅中放水烧沸后，放牛肉。
3、牛肉在沸水中汆烫去血水和异味，捞起沥干水待用。
4、锅中烧热3汤匙油，爆香姜片和葱段和彩椒。
5、再放入洋葱段炒。
6、放入牛肉块拌炒几下。加入3汤匙生抽王，1汤匙料酒炒，最后放适量盐炒匀。
7、开胃的成品。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、强筋壮骨、消水肿等功效；可与大白菜、芹菜、甘蔗搭配；与田螺、栗子、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
