| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大米 | 克 | 2737千卡 | 391千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 2500克 | 西班牙海鲜饭热量/卡路里5656千卡 | |||

1、第一步:
先把大米放水里煮半熟,水倒掉把半熟的大米备用。
然后锅内放入油,油热后倒入颗粒洋葱(把洋葱剁得细细的,一粒粒就可以了。)香味漂出,洋葱变成透明黄色时候,倒入半熟的大米。

2、第二步:这个是淡菜,食用之前要用铁刷洗干净表面的壳。
锅内倒入冷水和淡菜,水烧开了以后就可以了。把淡菜单独放一个盘子,烫放另外一个盘子(烫是用来煮饭的)

3、第三步:不粘锅平底锅内倒入油,放入大蒜(对半切开丢进去),把胡萝卜炒到熟变软为止。然后放入鱿鱼圈、虾姑和剥壳的虾肉,马上倒入两勺子的白葡萄酒。所以海鲜材料煮15分钟后将半熟饭到进来,再将淡菜烫(烫要盖过米就可以了)也倒进来。搅拌慢火煮,直到饭熟了为止。
4、第四布:鸡腿和排骨放在高压锅内半小时熟了就可以

5、最后就是把鸡腿,排骨,和淡菜全部倒入锅内。开动~
鱿鱼圈的热量75千卡(每100克);具有恢复视力、预防糖尿病、缓解疲劳等功效;可与木耳、猪蹄、鸡腿菇搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、补肾壮阳、缓解神经衰弱等功效;可与枸杞、辣椒、韭菜搭配;与木瓜、南瓜、橙子相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、润肌肤、滋阴等功效;可与大蒜、萝卜、冬瓜搭配;与菊花、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、益气、活血脉等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、养胃、缓解胃痛等功效;可与桂圆、枇杷、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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