| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 咖喱土豆盖浇饭热量/卡路里291千卡 | |||

1、备好材料,

2、切好备用

3、爆香洋葱

4、依次放入红萝卜跟土豆,翻炒,放进适量的水,煮10分钟,再放入咖喱块,盖上盖子焖5分钟,这个时候基本上已经入味了,不用再放任何的调味料。

5、出锅了 ,香喷喷的,闻到都食指大动!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、治疗高血压、补钙等功效;可与猪骨、羊肉、羊排搭配;与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、防癌、增加食欲等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、减肥、美容护肤等功效;可与肥牛、黄瓜、豇豆搭配;与石榴、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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