红烩花菜的热量和减肥功效

花菜的热量20千卡（每100克）；具有利尿通便、补肾强身、增加抗病能力等功效；可与牛里脊、猪肉、玉米面搭配；与猪肺、猪肝、笋瓜相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、祛雀斑、抗衰老等功效；可与菜花、福寿鱼、黄鱼搭配；与河蟹、草鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、呵护咽喉、止血等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；