| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白油 | 克 | 225千卡 | 900千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 冰皮凤梨月饼热量/卡路里226千卡 | |||
 热量226千卡,相当于空手道23分钟消耗的热量600 | |||||
1、把袋装的250克的冰皮月饼粉倒入不锈钢盆里，加入100克纯净水，加25克白油，揉成均匀的面团，不粘手为好。
2、将凤梨馅分成12份，冰皮也分成12份，皮和馅的比例1:1
3、把冰皮擀成薄皮，馅放中间，皮把馅完整包起来，封口朝下。
4、用模具压出成型，漂亮吧！
5、放冰箱冷藏一晚，风味更佳哦！
白油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补血养血、补气益气、养颜等功效；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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