| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 秋葵炒鸡蛋热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡,相当于换床单70分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好材料
2、秋葵去掉蒂结，横切片。鸡蛋打出泡泡，放一点点盐，口感更好
3、鸡蛋炒一下拿碗盛起来（防止鸡蛋在锅里太久变老），然后炒秋葵
4、放入炒好的鸡蛋，盐，翻炒30秒起锅
5、完成，喜欢加姜丝的朋友也可以加一点
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、防癌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、美容护肤等功效；可与茼蒿、苋菜、丝瓜搭配；与田鸡、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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