| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 147克 | 蒸红枣 红枣脯热量/卡路里388千卡 | |||

1、准备新鲜的大枣,捡去叶子和烂的枣,清洗干净

2、锅中加适量的水,放蒸盘,隔水蒸30分钟

3、30分钟过后,打开锅盖散散蒸汽,会看到枣皮皱了,就算好了

4、找干净的布或者擦干净桌面,将蒸好的枣晾开
5、可以现吃,软软糯糯,老人孩子都适宜;也可以晾很干之后吃,很有嚼劲;跟吃新鲜大枣相比,好处是吃了不拉嗓子不扎胃,也不会上火
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、提高免疫力、抑制癌细胞等功效;可与南瓜、黑木耳、白菜搭配;与葱、胡萝卜、银鱼相克,同食可能会引起不适;
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